yasuoka日記

闇営業が話題になってます。

すごーくアングラな、違法すれすれな感じがしますよね。

闇営業って響き

関西では直営業って言いますとテレビでコメンテーターの人が言ってました。

芸能人だけでなく、有名になるとそういったオファーはくるそうです。

有名じゃなければ問題にならなかったでしょうし、有名ならないとオファーは来ないし。

サーモン塩辛が売れているようです。
理由は嵐にしやがれとぺこジャニで紹介されたからのようです。

味噌や甘酒に使われる米麹に塩を入れた塩麹による塩気
4日低温熟成させたことで酵素が生んだ旨味
口の中で溶けて広がるサーモン

送りものでも喜ばれますね(^^♪

大寒の卵は濃厚で美味しい。

その理由は寒い時期には鶏が水を飲む量が減り、
飼料を多く食べるからだそうです。

水が少ないほうが濃厚って最近の無水料理みたいですね。＾＾

↓楽天ではこんな感じで販売されてます♪